料理メニュー

【肉】

 

ハーフポンドステーキ 1380円(税抜)
牛肉らしい風味と旨みが味わえる約250gのステーキ!ほどよい脂とガーリックソースが食欲をそそる逸品です。

スペアリブの香草焼き~レフォールソース 960円(税抜)
ジューシーで食べごたえ満点!西洋ワサビと玉ねぎを使用した自家製のソースでどうぞ

チキングリル~粒マスタードのソース 830円(税抜)
パリッとした皮と柔らかなお肉!老若男女問わず親しみやすい味です。

タンドリーチキン 690円(税抜)
辛味、スパイスが効いた食べ出したら止まらなくなる一品

【ソーセージ】

 

自家製ベアヴァルソーセージ(プレーン) 3本 790円(税抜)
豚の粗挽き肉を使用した肉汁あふれる手作りソーセージ!肉の旨みと食感をしっかり感じられ、ビールに合うこと間違いなしの逸品です!

チョリソー 2本 670円(税抜)
ピリッとした辛みのあるソーセージ

クラカウアー 1本 1390円(税抜)
長さ約30cm!弾力があるドイツソーセージ

ミュンヘナーヴァイスブルスト 2本 790円(税抜)
ドイツ定番!豚肉と仔牛の柔らか白ソーセージ

屯田ファーム骨付きソーセージ 2本 980円(税抜)

ソーセージの盛合せ3種 1480円(税抜)
自家製ソーセージ・チョリソー・屯田ファーム骨付きソーセージ

ソーセージの盛合せ5種 2980円(税抜)
自家製ソーセージ・チョリソー・クラカウアー・屯田ファーム骨付きソーセージ・ミュンヘナーヴァイスブルスト

【燻製】

 

帆立のスモーク 580円(税抜)
帆立に燻製の香りを付けて、オイルに漬け込みました。お酒の肴にオススメです!

厚切りベーコンのスモーク 490円(税抜)
厚切りの食感と、スモークの薫りが堪らない!

スモークチーズ 490円(税抜)
スモークの香ばしさがビールと相性ピッタリ

鶏ササミのスモーク 460円(税抜)
一瞬炙ったササミをスモークにしました

いぶりがっこ 460円(税抜)
大根を燻してから漬けた秋田名物の漬物クリームチーズと一緒にどうぞ

ウズラのスモーク 390円(税抜)
醤油ダレに漬け込みスモークしており、濃厚な味わいです

スモーク3種盛り 840円(税抜)
内容は日によって異なります。詳細はスタッフまで!

【アラカルト】

 

ムール貝のビール蒸し 660円(税抜)
自慢のビールで蒸したオススメの逸品

チキンのビール煮込み 630円(税抜)
8部位の鶏肉を使用したミートボール風ビール煮込み

タコとジャガイモのトマト煮込み 610円(税抜)
タコとジャガイモをシンプルにトマトソースで煮込みました

枝豆ハーブソルト 390円(税抜)
定番の枝豆をハーブソルトで和えたやみつきの一品

ジャーマンポテト 590円(税抜)
ドイツの代表的な家庭料理

ハモンセラーノ 490円(税抜)
スペイン産のやわらかい食感と塩味が特徴の生ハム。

自家製クリームチーズ豆腐 460円(税抜)
ハチミツとブラックペッパーをかけて食べる、一見、豆腐のようなチーズ

【フリット】

 

スパイシーチキンフリット 590円(税抜)
ケイジャン風のスパイシーさがやみつき間違いなし!

フィッシュ&チップス 690円(税抜)
白身魚とフライドポテトを自家製のタルタルソースで

タコの唐揚げ 590円(税抜)
噛めば噛むほどに旨み広がる、鉄板のおつまみ

季節野菜のフリット 590円(税抜)
季節のお野菜を洋風天ぷらで。4種類のハーブと塩をブレンドした自家製ソルトでどうぞ!

フライドポテト 390円(税抜)
定番のフライドポテトは塩でシンプルに。ビールとの相性も抜群。

【アヒージョ】

 

帆立とレモンのアヒージョ 690円(税抜)
バルの定番をベアレンヴァルト風にアレンジしました

ジャガイモとベーコンのアヒージョ 690円(税抜)
ホクホクのジャガイモとベーコンの相性抜群!

タコとレモンとトマトのアヒージョ 690円(税抜)
お熱いうちにプリプリなタコをお召し上がり下さい!

季節食材のオススメアヒージョ 720円(税抜)

【サラダ】

 

生ハムとアボカドの美肌サラダ 760円(税抜)
生ハムとアボカドの相性抜群サラダ。バルサミコドレッシングでさっぱりとお召し上がり下さい。

タコとトマトのイタリアンサラダ 720円(税抜)
タコとフレッシュなミニトマトのサラダ。イタリアンドレッシングでどうぞ

自家製ベーコンのスモークと温玉のシーザーサラダ 690円(税抜)
スモークがほのかに香るシーザーサラダ。温玉を混ぜてお召し上がり下さい。

フレッシュグリーンサラダ 620円(税抜)
野菜本来の美味しさをバジルドレッシングと共にお楽しみ下さい。

【生パスタ】

 

自家製ボロネーゼ 860円(税抜)
香味野菜をじっくり煮込んだボロネーゼをパスタで

ビアホールのカルボナーラ 890円(税抜)
エダムチーズを使用した濃厚かつシンプルなカルボナーラ

自家製ペペロンチーノ 790円(税抜)
ベーコンの旨味、アスパラの食感がたまりません。

【デザート】

 

BIGハニートースト 990円(税抜)
巨大サイズの蜂蜜たっぷりなデザート!皆でワイワイ食べるも良し♪一人で挑戦してみるのもありカモ!??

ローテグリュッツエ 390円(税抜)
ベリーソースとバニラアイスがベストマッチのドイツ定番デザート

柚子シャーベット 290円(税抜)
さっぱりとしたい〆にどうぞ

本日のカタラーナ 470円(税抜)
スペイン発祥のお菓子を当店オリジナルで※日によってカタラーナの味が変わります。詳しくはスタッフまで

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ビアホール ベアレンヴァルト 南1条店

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〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西9丁目 第2北海ビル1階

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(※日曜日が祝前日の場合は営業し、
翌月曜日が休み)
■臨時休業日■
11月11日(水)、12日(木)、15日(日)~19日(木)、22日(日)~26日(木)